• BIST 100

    9311,88%-2,19
  • DOLAR

    38,85% -0,32
  • EURO

    44,87% -0,99
  • GRAM ALTIN

    4344,50% 1,44
  • Ç. ALTIN

    6989,75% 1,74

Tarihi el kahve değirmenleri gün yüzüne çıkıyor

Osmanlı döneminde Dursunbey’de üretilerek ekonomiye kazandırılan ve 19. yüzyılda oldukça ünlenen tarihin en eski küçük ev aletlerinden el kahve değirmeni, Lise öğrencilerinin hazırladığı TÜBİTAK projesi ile gün yüzüne çıkıyor.

BALIKESİR YEREL HABER 30.04.2025 13:16:00 0
Tarihi el kahve değirmenleri gün yüzüne çıkıyor

Osmanlı döneminde Dursunbey’de üretilerek ekonomiye kazandırılan ve 19. yüzyılda oldukça ünlenen tarihin en eski küçük ev aletlerinden el kahve değirmeni, Lise öğrencilerinin hazırladığı TÜBİTAK projesi ile gün yüzüne çıkıyor. TÜBİTAK bölge yarışmalarında birinciliği elde eden proje, önümüzdeki günlerde Türkiye derecesi almak için yarışacak.


TÜBİTAK tarafından düzenlenen Lise öğrencileri araştırma projeleri yarışmasında, Dursunbey’in Osmanlı dönemine damga vuran üretimlerinden el kahve değirmeni projesi 128 proje arasından bölge birinciliğini elde etti. Projeyi hazırlayan Altıeylül Fen Lisesi öğrencisi Aybüke Çetin ve projenin danışmanı Altıeylül Fen Lisesi kimya Öğretmeni Dr. İbrahim Şen Dursunbey Belediye Başkanı Ramazan Bahçavan’ı makamında ziyaret ettiler.


Proje hakkında Başkan Bahçavan’a bilgi veren Aybüke Çetin, TÜBİTAK tarafından her yıl 2204-A Lise öğrencileri araştırma projeleri yarışması düzenlendiğini ve 2025 yılında TÜBİTAK 56. Lise Öğrencileri Araştırma Projeleri yarışmasına toplam 22.586 proje başvurusu olduğunu belirtti. Çetin, "TÜBİTAK jüri üyeleri tarafından 12 alanda değerlendirilen projelerde 1.200 proje bölge yarışmalarına davet edilmiştir. Bu yarışmaya Balıkesir ilindeki okullar Bursa bölgesi olarak katılmaktadır. Bursa bölgesinden tarih alanında yarışmaya 128 proje başvurusu olmuş, toplam 9 proje Balıkesir Üniversitesi’nde düzenlenen bölge yarışmaları arasına davet edildi. 19. yüzyıl Küçük Ev Aletlerinden El Kahve Değirmeni Üretimi ve Dursunbey’in Yerli adlı tarih projesi de bölge yarışmalarında birinciliğe layık görüldü" dedi.


Projenin danışmanı Altıeylül Fen Lisesi kimya Öğretmeni Dr. İbrahim Şen elde ettikleri Osmanlı dönemine ait belgelerde 19. yüzyılda Dursunbey’in, el kahve değirmeni üretiminin önemli bir merkezi olduğunu ve sanayiye verdiği katkılar ile sadece yerel pazarda değil, dönemin başkenti İstanbul’da dahi ün kazandığını söyledi. Dr. İbrahim Şen, "Bugün, bu mirası yeniden canlandırmak için atılacak adımlar, bölgenin ekonomisini güçlendirebilir ve kültürel mirasını koruyarak gelecek nesillere aktarılmasını sağlayabilir. Kamu kurumlar ve kuruluşlarının desteğiyle, Dursunbey’in el kahve değirmeni üretimi yeniden canlandırılabilir. Bu süreçte, geçmişteki zanaatkâr bilgisi ve tecrübeleri, modern üretim teknikleriyle birleştirilerek hem yerel kalkınmaya hem de küresel pazarlara yönelik kaliteli el kahve değirmenleri üretilebilir. Dursunbey’de el kahve değirmeni imalatının yeniden canlandırılması ile ilgili üretilecek projeler toplumsal hafızanın güçlenmesine ve bölgenin geçmişten gelen zengin kültürel mirasının günümüzde de değerli bir kimlik unsuru olarak kabul edilmesine imkan sağlayacaktır. Dursunbey’in bu güzelliğini, tüm dünyaya tanıtmak, geçmişteki Osmanlı Devleti’nin bir kasabaya sağladığı destekle ne denli önemli işler yapıldığını şimdiki ve gelecek nesillerin görmesi ve anlaması açısından kritik bir fırsat sunar. Bu sebeple, geçmişle bağ kurma ve güvenle geleceğe bakma adına önemli bir adım atılmış olur" dedi.


Proje detayları hakkında bilgi alan Dursunbey Belediye Başkanı Ramazan Bahçavan, Dursunbey’in kültürel mirasının aydınlatılmasında oldukça önemli başarıya imza atan Altıeylül Fen Lisesi öğrencisi ve öğretmenlerini tebrik etti. Projesinin geliştirilmesi için projeyi hazırlayan Altıeylül Fen Lise öğrencisi Aybüke Çetin’in önerilerini dinleyen Başkan Bahçavan; "Kültürümüz ve İlçe tarihimiz için oldukça önemli bir miras olan Dursunbey el kahve değirmeninin ilçemizde yeniden üretiminin yapılabilmesi için belediye olarak proje çalışmalarına başlayacağız. Projeye destek olan diğer kurumlarla işbirliği içerisinde bu tarihi ürünü yeniden gün yüzüne çıkarmak için çalışacağız. Yerel firmalarla da üretim yapma konusunda girişimlerde bulunacağız. Emeği geçen Aybüke kardeşimize ve Dr. İbrahim Şen hocamıza emekleri için teşekkür ediyorum" dedi.


Bu önemli proje Türkiye finallerinde toplam 12 bölgeden gelecek olan 14 bölge birincisi proje ile, Türkiye derecesi almak için önümüzdeki günlerde yarışacak.

Ana Sayfa

Sosyal Medya

CHP’den Sert Yanıt: “Su Faturaları Düzenli Ödeniyor, İddialar Asılsız”

Poyrazınoğlu,Karesi Beyi,Derenin Öbür Tarafının Çocuğundan sonra ‘'İnfluencer’’ Mesut!

Balıkesirspor Nereye Gidiyor?

Ayvalik'ta Eşini Vurup İntihar Etti!

BAŞKAN ŞEHİRLİ KOMŞULARININ YANINDA !

Balya’da Haşereyle Mücadele Çalışmaları Gece Gündüz Sürüyor

Büyükşehir’den Askere gidecekleri sevindiren maddi destek!

2. Lig'e çıkamayınca 'Hakkınızı helal edin' diyerek bıraktı!

Son dakika...İstanbul'un 3 ilçesinde seçim: Gaziosmanpaşa, Avcılar ve Büyükçekmece'de başkanvekilleri belli oldu

Ferdi Zeyrek'in cenaze törenine zaman? Özgür Özel açıkladı,işte detaylar?

Bakan Yerlikaya Uyardı: Kurban Bayramı’nın İlk 4 Gününde 2.960 Trafik Kazası, 32 Can Kaybı

Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Ferdi Zeyrek vefat etti

İzmir-İstanbul Otoyolu’nda araç kuyruğu kilometreleri buldu, ekipler alarmda!

CHP’li Belediyeler TDBB’den Ayrılıyor: Balıkesir Büyükşehir ve Karesi Belediyeleri de Ayrılacak mı?

Filenin Sultanları, Milletler Ligi'nde 4'te 4 yaptı! Çin karşısında harika geri dönüş

Büyükşehir’den Balya’ya Yeni Mesire Alanı

80 yaş üstü hastalar için E-Rapor kolaylığı başladı

Bandırma Ticaret Odası’ndan, Kuşcenneti Festivali için 360 bin lira ajans ödemesi

Burhaniye’de odunlukta çıkan yangın eve sıçradı

İnşaat yıkım alanında sıkışan yavru kedi kurtarıldı

Sahil Güvenlik ekiplerinden Çevre Günü’ne özel deniz temizliği

Çelebi Limanı kirlilik saçıyor, Bandırma Körfezi ölüyor

Edremit’te 3 kilo metamfetamin ele geçirildi: 2 kişi tutuklandı

Balıkesir’de öğrencilere süt ikram edildi

Bayramınız kutlu olsun

Balıkesir’de öğrencilere süt ikram edildi

Savaştepe’de Yürek Burkan Görüntü: Pamuk Elleriyle Yol Onaran Ninemiz Gündem Oldu!

Yeni yargı paketi maddeleri 2025: 10. Yargı Paketi ne zaman yürürlüğe girecek? Yeni yargı paketinde infaz düzenlemesi var mı?

BAÇEM yüzlerce öğrenciyi ağırladı

Muhtarlardan, BASKİ’nin Ayvalık’taki çalışmalarına tam not

Yükleniyor

İnşaat yıkım alanında sıkışan yavru kedi kurtarıldı

Sahil Güvenlik ekiplerinden Çevre Günü’ne özel deniz temizliği

Edremit’te 3 kilo metamfetamin ele geçirildi: 2 kişi tutuklandı

Balıkesir’de 90 gram esrar yakalandı

Balıkesir’de Jandarmadan Kaçakçılık ve Uyuşturucu Operasyonu: 4 Tutuklama

Ayvalık’ta zincirleme kaza: 1’i ağır 5 yaralı

Hapis cezası bulunan 30 kişi yakalandı

Narkotik köpeği ’Yaşa’ sayesinde 10 kilo esrar yakalandı

Kasten öldürme suçundan aranan şahıs Ayvalık’ta yakalandı

Erdek’te uyuşturucu operasyonu

BURHANİYE BELEDİYESİ ZABITA TRAFİK EKİPLERİNDEN SIKI DENETİM

Burhaniye’de Cezayirli geline Türk usulü düğün

Burhaniyeli öğrenciler Ören’in doğal ve kültürel değerlerini öğrendi

Burhaniye’de Mülkiye Başmüfettişi Öner, kaymakam İlyas Memiş’i ziyaret etti

Burhaniye’de Kaymakam Memiş, Şehit ve Gazi aileleri için düzenlenen yemeğe katıldı

1 MAYIS BURHANİYE’DE COŞKU İLE KUTLANDI

Burhaniyeli öğrencilerin Çanakkale coşkusu

Burhaniye’de Muhtarlar Toplantısı yapıldı

Burhaniye’ de kayısı bereketi yaşanıyor

Burhaniye’de Hacı Mustafa Müdüroğlu Ortaokulu’ndan plaj temizliği

ALTIEYLÜL BELEDİYESİ ATIL YOLLAR KULLANIMA AÇIYOR!

Altıeylül'de Tarihe İz Bırakan Kadınlar Unutulmadı

Altıeylül’den Dolu Dolu Çocuklara Yarı Yıl Tatili Başlıyor

İlk Ziyaret Kazazede Çocuklara

Başkan hakan şehirli: " öğrencilerimizin yanındayız"

Fifa kokartını taktı, gururunu başkan şehirli ile paylaştı.

Başkan Şehirli "Engelsiz Altıeylül için birlikteyiz"

Altıeylül Çocuk Üniversitesinde Eğitim Devam Ediyor

Muhtar Orhan Yemişen ’Romanlardan Sorumlu Koordinatör’ Oldu

Altieylül’de 29 ekim çoşkuyla kutlandi.

CHP’li Serkan Sarı’dan Susurluk Devlet Hastanesi Tepkisi: "Yap, İşlet, Beklet Projesiyle Sağlıkta Çürümeye Terk Edildik"

Antalya Büyükşehir’den temiz geleceğe yatırım

Külliye'den ilk 5G uygulaması hayata geçti

İHS Teknoloji’den yeni nesil siber güvenlik çözümü

Siber suçlarda yapay zeka ve otomasyon patlaması!

İTÜ Elektrikli Araç Takımı'na 'Estasyon' destek

Yılın elektrikli otomobiline geri sayım

Girişimciliğin kalbi Silikon Vadisi’nde

AK Parti Balıkesir İl Başkanı Mehmet Aydemir ''İKİ YÜZLÜ SİYASETİNİZE KURBAN ETTİĞİNİZ İŞÇİLERİN YÜZÜNE NASIL BAKACAKSINIZ?''

Özgür Özel: "Gizli Tanıklar Eskiden Odundu, Şimdi Hayvan Oldular!"

5 aylık enflasyon farkı belli oldu: Emeklinin kesinleşen zam oranı değişti

Balıkesir’in ihracatı, 5 yıllık yol haritasıyla katlanacak

Akdeniz kıyılarının geleceği Muğla’da konuşuldu

Manisa Büyükşehir’den Bozköy Deresi’ne yeni yaşam alanı

Bursa'da Osmangazi’de Hıdırellez coşkusu

Sakarya'da pedallar daha güvenli bir trafik için dönecek

Bursa'dan mahallelerde 'halk sağlığı ve afet bilinci' eğitimi

Konya Meram'da Hasanköy yeni çehreye kavuşuyor

Başkan Güler'den Beğendik’te bir yıl değerlendirmesi

İzmir’de pickleball heyecanı

Liseli Gençler Sundukları Projeleri İle Göz Kamaştırdı

117 Projeye Onay

Balıkesir’de eşeklerden embriyo transferi yapıldı

Genç Bilim Adamları ’Deneyap Proje Şenliği’nde Buluştu

BAÜN Veteriner Teşhis ve Analiz Laboratuvarına Çalışma İzni

BAÜN’lü Öğrencilerden Eskişehir’e Teknoloji Ziyareti

Milli Savuma Üniversitesinden Balıkesir MYO’a Eğitim Materyali

Balıkesir Üniversitesi, İHA Eğitimi Verecek

Apple, Sahte Apple Watch aksesuarlarına karşı uyardı

AnTuTu'nun Kasım Ayı En Hızlı Apple Cihazları Listesi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.